第228章 唐玉兰带小满逛广州 (第2/2页)
进货,外箱烂成这样,仓库都不愿意收。”
田小满站在旁边看了许久。
她以前送货,最在意的是里面的卤味有没有问题。竹筐旧一点、纸箱难看一点,只要东西干净便不放在心上。
到了批发市场,连装货的箱子都成了生意的一部分。
“是不是觉得麻烦?”
唐玉兰问道。
“比开门店麻烦。”
“门店里的东西卖不完,你可以第二天少做。货发出去以后,却不是你想收便能收回来的。”
唐玉兰说道:“所以我让你先看市场,再考虑要不要把生意做远。”
快到中午时,市场里的人仍然很多。
许文静的本子已经记了好几页,连不同纸箱的价格都问了一遍。
三个人在路边找了一家小饭馆。唐玉兰点了烧鹅、炒青菜和一份汤。
烧鹅端上来以后,田小满先尝了一块。
外皮微甜,肉里带着她不熟悉的香味,跟其他地方卤肉完全不同。
“你觉得怎么样?”
“好吃,不过让县里的老人天天吃,未必习惯。”
“为什么?”
“味道有点甜。”
田小满说道:“我们那边的人更喜欢咸香,冬天还要重一点。”
唐玉兰笑了。
“昨天还有人劝我做北方口味,说北方市场大。我没答应,因为我不知道北方人真正爱吃什么。”
“小满卤味以后真卖到南方,也不能为了迎合所有人,把自己原来的味道改没了。”
“不同地方可以稍微调整,最重要的那口味不能变。”
田小满点了点头。
她来广州以前,总觉得南方什么都比县里先进。真正走进市场以后才发现,南方有南方的长处,她也有自己熟悉的客人和味道。
不是看到什么都搬回去,食品厂便能做好。
吃完饭,唐玉兰又带她们去了市场后面的货运街。
整条街停满卡车,路边还有专门替人打木箱、捆绳和写收货地址的小店。
有人拿着一张单子,便能将几十箱货送往几百里外。
“我们县里的货车,一般只跑到省城。”
田小满看着墙上贴着的运输线路。
“从这里却能发到这么多地方。”
“货只要有人买,总有办法送到。”
唐玉兰说道:“真正难的是货到了以后,谁替你卖,卖不完算谁的。”
田小满很快明白。
机器能解决生产,货车能解决运输,却解决不了销路。
食品厂想走出省城,还需要认识当地的批发商和商店,也要让陌生人愿意先试一次“小满卤味”。
傍晚,三个人离开批发市场。
回招待所的公交车上,田小满一直低头整理今天记下的东西。
许文静看着密密麻麻的几页纸。
“咱们原本只准备看机器,现在连纸箱都想换了。”
“机器买回去只是开始。”
田小满说道:“包装、运输和卖货,少了哪一样都不行。”
“那咱们什么时候回去?”
按照原来的计划,她们明天便该买返程票。
田小满却有些犹豫。
她很想平安和如意,也想早点回去看看食品厂。可广州还有很多东西,是她以前从未见过的。
唐玉兰听见两个人说话,转过头。
“后天我带你们去一家大商场。那里卖的不是一箱一箱的货,是直接卖给普通客人。”
“你去看看,陌生人到底会从货架上拿走什么。”
田小满最终没有去买第二天的车票。
那天晚上,她给周建国打了电话。
“我可能还要多留几天。”
电话另一边安静片刻。
“钱够不够?”
“够。”
“食品厂不用担心,巧云每天都来饭店打电话报平安。”
周建国没有催她回家。
“既然去了,就把想看的都看完。孩子这边有我和两个娘。”
挂断电话以后,田小满站在招待所的窗边。
楼下的商店还亮着灯,运货的汽车一辆接一辆从街口驶过。
她第一次看见,一件食品离开生产它的工厂以后,还要走过这么长的一段路。
小满食品厂如果想走到更远的地方,靠的也不能只有那几口卤锅。