第563章 作为许记分店的店长 (第1/2页)
“大爷，我在。”许南应声。
“你说你要卖卤味。是中国人吃的那种大料熬出来的卤肉？”
“是。最正宗的本地口味，猪头肉、猪耳朵、酱牛肉，都是咱们老百姓饭桌上配酒下饭的家常菜。用三十多种中草药和大料熬出来的老汤。”许南答得干脆。
刘大爷点了点头。
“不弄那些洋里洋气的鬼花样？”
“绝对不弄。就卖咱们中国人的地道手艺。”许南直视刘大爷的眼睛，语气坚定。
刘大爷紧绷的脸终于松开了一些。
他伸手往铺子角落一指。
“那地方有个废弃的水泥槽，回头你自己收拾收拾。墙皮脱落的地方不许用钉子乱敲。”
许南心头一喜。
“大爷，您这是答应租给我了？”
“一年六百。一千二的现钱，少一分都不行。”刘大爷拄着拐棍往门外走，“带钱了吗。带了现在就去办事处签合同盖手印。”
许南立刻去摸挎包拉链。
“带了，一分不少。雪婷姐，咱们走。”
郭雪婷高兴地直搓手。
“太好了！南南，没想到这么顺利。”
三人一路朝居委会办事处走去。
到了办事处，刘大爷办事十分利索。两人当着办事员的面立了字据，签了租赁合同。
许南从帆布包里点出一百二十张大团结，整整齐齐地码在桌上。
刘大爷仔细验过钱，把钥匙放在桌面上。
“从今天起，这铺子这两年归你用。买卖要是做砸了，中途不退钱。”
“您放心。这店绝对红火。”许南将钥匙收进包里。
拿到钥匙离开办事处，许南和郭雪婷直接回了铺子。许南用钥匙打开锁，彻底推起卷帘门。
三十平的空屋子一览无余。
“雪婷姐，明天我就让人来刷墙。这里靠墙打一排柜台，前面全部装上大块的干净玻璃，卤肉直接摆在里面。门口再竖一块红底黄字的大招牌，就叫许记卤味分店。”
许南走到中间比划着位置。
郭雪婷在旁边听着规划，不住点头。
“玻璃柜台往前面一横，东西干干净净摆在里头。这眼睛看得到。买东西的人看着放心。”
郭雪婷指着门口，“那边再搭个结实的木台子放秤。”
许南停下动作，转身看向郭雪婷。
“铺子定下了。不过现在有个问题。”
郭雪婷赶紧问缺什么。
“老店那边秦芳刚接手，很多事还在摸索。石头要每天蹬三轮车送货。家里还有两个奶娃娃要喂。我实在没精力天天来火车站这边守着。”
许南目光落在郭雪婷脸上。
“这个店我目前管不过来。雪婷姐你要过来帮我吗。店长的位置给你。”
郭雪婷猛地定住。
眼睛瞪得滚圆，不可置信地盯着许南。
“你说什么。”声音发飘。
许南走过去拉住郭雪婷的手。
“我没开玩笑。许记卤味诚聘郭雪婷同志作为许记分店的店长。”
许南语气郑重，“每天早上货送来，你负责卖。账目你来管。一个月给你开六十块基本工资。外加分店每个月百分之五的纯利分
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