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第907章 四道食谱

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    第907章 四道食谱 (第1/2页)

    散会后,林文鼎考虑到自热军粮菜谱的口味问题,想着立刻把鼎香楼总厨傻柱调过来。

    他回到厂长办公室后,立刻往鼎香楼打了个电话。

    电话接通后,鼎香楼经理荣芳格格的声音传了过来。

    “喂,鼎香楼,请问哪位?”

    “荣经理,是我。酒楼这会儿生意忙吗?”林文鼎问道。

    “哎哟,林老板啊。”荣芳格格笑了,“这会儿还没到饭点呢,大伙都在后厨备菜。您有什么吩咐?”

    林文鼎安排道:“你去后厨通知何大柱!这几天让他先别在鼎香楼颠勺了,来301食品厂报到,我这儿有件大事要交给他办!”

    “把何师傅调走?”荣芳格格愣了一下,迟疑道,“林老板……酒楼没了何师傅坐镇,怕是不好应付啊。”

    林文鼎大刀阔斧道:“你的孙女关静姝,这段时间在后厨跟着傻柱学手艺,没少下苦功夫。以她的厨艺天赋,少说也能顶半个傻柱了。”

    “普通的国宴大菜静姝完全能应付,这几天先让静姝挑大梁,给她个实战锻炼的机会。”

    荣芳格格见林文鼎这么器重自家孙女,心里欢喜的很。

    “林老板,既然你信得过静姝,那我就先把鼎香楼后厨交给她掌大勺了,我这就去通知何大柱……”

    有了傻柱这位国宴级大厨来给自热军粮把关口味,张安忠、雷亚东带领的小组能省下大把试错的时间。

    接下来的几天,301食品厂的两个研发小组卯足劲,大干特干。

    大家都在为了快速研发高寒补给包,拼尽全力,而林文鼎自己也没闲着。

    那个被暂时搁置的维C饮品,一直压在林文鼎心头。

    最近几天,林文鼎驾驶奔驰W116,跑遍了燕京城大大小小的农贸市场、国营菜站,还托李四去找那些走街串巷的倒爷打听,又翻遍了各种农业种植资料。

    可惜,在四月初的这个特殊季节,除了地窖里储存的干瘪苹果和冻梨,适合大批量提取果汁的新鲜柑橘类水果,更是极度短缺。

    林文鼎每天都在苦思冥想。

    难道只能放弃研发维C饮品了吗?

    如果缺了维C饮品,林文鼎总觉得高寒补给包过于单调了,影响应用效果。

    ……

    一周后的某个下午。

    张安忠和雷亚东用托盘端着几个铝箔袋子,激动的冲进了林文鼎的办公室,傻柱跟在他们二人的屁股后面,也晃悠了进来。

    “林厂长!成了!高寒补给包自热军粮的菜谱,全敲定了!”

    张安忠黑瘦的脸上泛着红光,激动得手指头都有点抖,把手里的托盘迅速摆在办公桌上。

    雷亚东自豪的汇报道:“林厂长,这一个星期,我们根据苏医生提供的维生素食材,结合您定下的软罐头标准,在何师傅的精心调味下,反复测试了

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